Архив рубрики ‘Рецепты’

Засолка форели в домашних условиях

Так повелось, что красная рыбка в центре Р Ф употребляется по большей части в слабо соленом виде. Притом готовенькие изделие общедоступными не назовешь. А чистая (стуженная на льду) либо мороженная рыбка стоит фактически в 2 раза дешевле. И к удачливости, однократная замораживание рыбы не очень сильно портит ее вкусовые особенности. И поэтому  засолка форели в  [ ... ]

Торт бизе рецепт

 Приготовить торт безе рецепт: взбить белки в густую пену, всыпать весь сахар и осторожно вымешать ложкой сверху вниз. Круглую форму смазать маслом, на дно положить вырезанный по форме дна лист бумаги. Смазать маслом, посыпать мукой и из кондитерского мешочка через широкую трубку высадить приготовленное тесто спиралью так, чтобы между рядами был просвет приблизительно в 1  [ ... ]